番茄无土栽培管理技术

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一、设施条件
　　在温室内安装无土栽培系统，包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。
　　1栽培槽：温室内北面留80厘米，南面留30厘米，用砖砌成南北走向的栽培槽，内径宽48厘米，槽边框高24厘米，砖要平放，槽距72厘米，槽基部铺一层0.1毫米厚的塑料薄膜，用最上层的砖压紧膜边，膜上铺3厘米厚的洁净河沙，沙上铺一层编织袋，袋上填栽培基质。
　　2灌水设施：用自来水设施或建水位差为1.5米的蓄水池，单个温室建成独立的灌水系统，温室内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管，槽内设滴灌带1～2根，并套上0.1毫米厚的窄塑料薄膜。
　　3栽培基质：有机基质可用玉米秸、菇渣、锯末等，无机基质用沙或炉渣等，如用煤矸石、锯末、玉米秸，其混合比例为1∶2∶2。使用前15天将基质堆25厘米厚，喷湿后盖膜灭菌，然后每平方米基质中加入有机无土栽培专用肥2公斤、经消毒的鸡粪10公斤，混匀后即可填槽。每茬作物收获后均要对基质进行消毒。
　　二、无土育苗
　　选用耐低温、耐弱光、丰产、抗病性强的番茄品种毛粉802，于9月底浸种催芽，大部分种子露白后即可采用人工无土穴盘育苗。按草炭∶蛭石为3∶1的比例配好基质，每平方米基质中加入5公斤鸡粪和0.5公斤蛭石复合肥，混匀后填入72孔塑盘中，每孔播1粒种子，覆上蛭石1厘米，穴盘下用塑料薄膜与土壤隔开。出苗前温度保持在25～30℃，出苗后温度白天为20～25℃、夜间为10～15℃。育苗盘要保持湿润，待幼苗长出3～4片真叶时即可出盘定植，苗龄约30天。
　　三、定植
　　定植前将基质翻匀整平，浸灌栽培槽，使基质充分吸水，待栽培槽有水渗出时按每槽2行定植，基质略高于苗坨，株距30厘米，亩植3000株，栽后浇小水。
　　四、栽培管理
　　1肥水管理：定植后20天开始追肥，以后每隔10天追肥一次，每次每株施专用肥10～15克；结果后7天追肥一次，每次每株施专用肥25克。肥料应均匀撒在离根5厘米处，让其随水渗入基质中。另外，还可在棚内施二氧化碳气肥。一般定植后每隔5天浇水一次。
　　2温度、光照管理：定植后，室内温度白天为22～25℃，夜间为10～15℃。坐果后白天为25～28℃，夜间为12℃左右。
　　3吊蔓及整枝：幼苗具6～7叶时用聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部固定在棚架铁线上，下部系在茎基上。茎蔓与吊绳相互缠绕，保持直立生长。整枝时只保留主轴生长结果，摘除全部叶腋内的侧枝，侧枝长10～15厘米时进行打杈。
　　4保花保果及疏果：早晨7～9时用10～15毫克/公斤2.4－D溶液蘸花，以提高座果率。为保证果大质优，每株留3～4个果，其余的花、果均要及时疏除。

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番茄是一种重要的经济作物, 也是研究果实发育和成熟的典型
模式作物，其肉质果实在发育和成熟过程中发生了很多结构和代谢
上的变化1）。同时番茄富含维生素、胡萝卜素、钙、磷、钾等多
种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，番茄具有保健功
效和防治多种疾病的药用价值。目前世界上90% 以上的商业性番茄
均采用基质栽培方式。其基质的研究是栽培的基础和关键。我国无
土栽培目前主要采用营养液膜技术(NFT)、深液流技术(DFT)、浮
板毛管水培法(FCH) 等水培技术以及岩棉培、袋培、槽培、鲁SC
无土栽培法和有机生态型无土栽培技术等基质栽培技术[2 ～ 3]。
目前世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。荷兰的基质栽培占
无土栽培总面积的90% 以上，法国占81%，加拿大占80%，日本
各种循环水栽培占80% 以上，比利时基质栽培面积占50% 左右4）。。。。。
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三、结论
通过实验中多种数据的归纳总结最终得出了最适宜番茄无土栽
培的基质配比为陶粒：珍珠岩：沙子比例各为1：1：2 和2：1：1
的基质，是适于番茄无土栽培的最佳基质配比。

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1、培养床：在温室内设上下两层培养床。下层直接利用地面做床，床宽　1m　，长3～　5m　，深　5cm　，床底横向要平，纵向稍有坡度，以利营养液流动，上层床距地面l～1．　2m　，用竹木、水泥预制件搭架，床的规格与下层床相同。为了解决下层光照，上层床只宜在温室中部至后墙间反搭设，底部要铺塑料薄膜，以防止营养液渗漏。在床的下坡一端应留出lcm直径的排液孔。排液孔距床底面1～　2cm　高，以便排出多余的营养液。　　
2、供液槽：供液槽设在温室两侧墙边，槽底距地面1.5～　2m　，用砖和水泥砌成，其体积视温室面积而定，每立方米可保证300平方米面积供液。用直径　20.3cm　的塑料管接通到各排床头，再用直径lcm的塑料管输送到每床的较高一端。　　
3、贮液槽：贮液槽位于温室中部，其顶部比地面低　10cm　左右，体积和供液槽相同，用砖和水泥砌成。　　
4、水泵：选用0.5～0.7千瓦的小型水泵，置于水槽底部，经送液管将营养液送到供液槽。有条件的可安装自动开关，即营养液下降到供液槽下方临界线时，电闸自动接通供液，当液面达到上方临界线时，电闸自动切断。　　
温室无土栽培西红柿一年四季均可进行。如果在7月上旬育苗，可用旧塑料编织袋做成直径10cm，长15cm的小口袋，内装培养土，将种播人袋内，育苗期间每天喷一次200倍W—3营养液。苗龄为80天左右，9月下旬(霜前)将苗连同育苗袋取出，用水冲净袋外泥土，放入培养床上，架上横竿或拉绳扶苗，以免植株倒伏，每平方米摆苗20～30株，亩栽苗1.3～2万株。幼苗上风后立即开阀供液，使培养液在床内长流不停，始终保持1cm深的液面。无土栽培的植株只留一个主茎，留两层果，当果实已充分膨大后，适当摘掉老叶片，促其缓慢生长，延后上市。