炎炎夏日，试试自己动手制造“冰凉一夏”－－红豆牛奶冰棒

a伟_海阔天空 · 发表于 2013-5-18 15:59:47

准备食材：红豆、牛奶、糖、玉米淀粉、鸡蛋一只
步骤：1.红豆先泡发煮熟备用。
2.将玉米淀粉放入碗中，加入白糖

3.倒入牛奶（可用鲜奶或纯牛奶），搅拌均匀

4.加入一只鸡蛋黄，继续搅拌

5.将拌好的牛奶液倒入小锅里加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变成浓稠状，中间要不停搅动以防糊锅。

6.先在冰棒模具里放些红豆，然后倒入牛奶液，上面再放些红豆。

7.盖上模具盖子，放入冰箱冷冻4个小时以上。吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
QQ截图20130518154053.jpg

a伟_海阔天空 · 发表于 2013-5-18 16:08:33

本帖最后由 a伟_海阔天空于 2013-5-18 16:10 编辑

上几张小弟的实践成果图{:soso_e113:}
（没加蛋黄，但味道也还是不错的~~{:soso_e113:}）
QQ截图20130518160721.jpg

百万新娘 · 发表于 2013-5-18 16:53:19

哪里的？

百万新娘 · 发表于 2013-5-18 17:14:57

壹皮 · 发表于 2013-5-18 17:28:18

a伟_海阔天空 · 发表于 2013-5-18 17:48:13

百万新娘发表于 2013-5-18 16:53
哪里的？

啥？~

高凉红 · 发表于 2013-5-18 18:26:15

既然不是转载的，值得加精！

高原红 · 发表于 2013-5-18 19:03:52

楼上的，

人家是加牛奶的，你加精？

同心圆 · 发表于 2013-5-18 19:44:29

哇，看着口水流咯，找机会试一试才行

a伟_海阔天空 · 发表于 2013-5-18 21:23:49

高凉红发表于 2013-5-18 18:26
既然不是转载的，值得加精！

糖精？味精？~~

		自动登录	找回密码
密码			立即注册