广东（高州）“美食欢乐节”活动方案

高凉红

参评“广东十大传统美食之乡”之活动——

“2013广东（高州）美食欢乐节”活动方案

　　为贯彻落实《广东省建设文化强省规划纲要（2011—2020年）》精神，加大对传统文化的挖掘和保护力度，进一步发掘、梳理、弘扬、传承我省传统民间美食，更好地宣传“食在广东”形象，大力宣传、推广独具特色的美食之乡和传统美食，由南方日报社、广东省文联和广东省民协共同策划、举办的“美味广东——寻找广东十大传统美食之乡”活动将于今年4至明年1月在全省举行，并于10月开始举办全省系列美食节，为十大传统美食之乡进行现场颁牌活动，届时南方日报、高州阳光论坛等媒体将对活动进行全程宣传、报道。

　　现高州市已积极申报参评了“广东十大传统美食之乡”，为配合此参评活动，促进高州市旅游业发展，弘扬高州市饮食文化，展现高州市美食风采以及浓厚的饮食文化氛围，特举办“参评 ‘广东省十大传统美食之乡’之活动—— 2013广东（高州）美食欢乐节”，方案如下:

　　一、名称
　　参评“广东省十大传统美食之乡”之活动——2013广东（高州）美食欢乐节

　　二、主办、承办单位
　　主办单位：南方日报社、广东省文联  
　　 广东省民协、高州市人民政府
　　承办单位：高州市文联、广东省南方广告有限公司

　　三、活动主题
　　美味广东•幸福岭南

　　四、指导思想
　　精心组织，办出特色，办出成效，圆满成功

　　五、举办时间和地点
　　时间：2013年12月25日至2014年1月月3日（10天）。
　　地点：高州市体育场

　　六、活动内容

　　（一）开幕式
　　时间：12月25日上午10：00
　　内容：
　　1、领导致词；
　　2、领导共同举行参评“广东省十大传统美食之乡”市民有奖投票箱揭幕仪式暨启动2013高州市美食欢乐节仪式；
　　3、开幕式文艺演出，烘托节庆氛围；
　　4、现场参观。

　　（二）高州美食文化展暨市民投票区
　　内容：以文字、图片为载体，宣传展示高州镇餐饮美食文化，积极传播高州美食文化。并设置高州参评“广东省十大传统美食之乡”市民有奖投票箱（由村、居委会提前发放数万张有奖选票，选票列有参评的全省三十多个乡镇，每个美食欢乐节由当地市民进行投票，所有分会场将汇总统计，作为评选的考核项目之一）。

　　（三）“美食欢乐节”内容：
　　1、高州美食廊
　　内容：组织全市其他申报镇区以及高州餐饮企业、传统特色小吃店现场展销，向市民供应特色小吃，展现高州优秀、有特色的餐饮美食风采。
　　2、高州名企、土特产展销
　　内容：组织全市以及高州名企、传统土特产企业现场展销，向市民供应当地特产。
　　3、国际美食廊：
　　内容：引入国际各种精选的美食，以展示世界各地各种小吃特色，形成特色鲜明的异地风味食街，让海内外游客、高州群众“不出高州，吃遍天下美食”。
　　4、中华名小吃：
　　内容：引入全国各大菜系的代表美食，含台湾美食团、粤港澳美食团等两岸三地美食，以展示全国各地各种小吃特色，形成特色鲜明的中华风味食街，让海内外游客、高州群众“不出高州，吃遍中华美食”。
　　5、中华特产区：
　　内容：展示全国各地的各种地方特产、特色包装食品，以展现各地特色鲜明的特产文化，使游客不但可以品尝现场制作的美食，还可采购包装特产食品回家，丰富美食节内容。

　　（四）文艺演出：
　　• 内容：将组织活泼、风趣的表演献给广大游客，如歌舞、杂技、小品等，使现场游客有得吃、有得玩、有得看，让现场成为欢乐的海洋。

　　（五）休闲娱乐广场：
　　• 内容：每天设置各种奖项进行抽奖。摆放桌椅，供游客休憩就餐，同时设置各种娱乐设施供游客游玩，使现场游客不但有得吃、有得玩、有得看，还有机会中大奖，让游客玩得更开心。

　　（六）“舌尖上的高州——寻味之旅”
　　• 地点：高州各大餐饮酒店、美食节现场
　　• 内容：提前将美食节特色美食、精彩内容、优惠品种等宣传资料发给高州镇内外的旅行社，融进其高州旅游团的线路中，或者也可单独策划“高州舌尖寻味之旅”一日游、二日游活动，吸引高州外来游客前来高州参观品尝。
   
　　七、相关部门工作分工：
　　（一）宣传部：负责各部门单位的总协调，召集召开活动协调会。负责联络各大新闻媒体进行宣传报道；具体落实电视、电台哪个时段播美食节宣传片，负责将10万选票分发到各街道办派到市民手中。——稿件及选票设计、制作由南方日报广告部、省文联负责。
　　（二）财政局：负责落实美食节当地政府需用经费。
　　（三）文联：负责组织美食节新闻发布会、开幕式及美食节办公室工作。
　　（四）旅游局：做好当地参展单位招展工作，组织“寻味之旅”活动。
　　（五）工商局：协助旅游局组织当地菜式及特色小吃招展工作。
　　（六）市餐饮协会：协助市旅游局做好当地参展单位招展工作。
　　（七）文化局：负责落实活动期间6场演出活动，负责开幕式演出，负责提供舞台及灯光音响设施。——每天抽奖活动由南方日报广告部负责。
　　（八）市接待办：负责“美食之乡”相关接待工作。
　　（九）规划局：提供及指导各类户外宣传位置（如路灯旗、公益广告、车站、道路十字路口等），安放广告牌、横幅引牌等工作。——设计、制作由南方日报广告部负责（T型牌由政府负责）。负责临时物品存放场所等基础设施的提供，及场地布置和设施安装等的指导协助等工作，活动外围秩序维护等工作（不乱摆乱卖）。负责活动现场及周边的清洁卫生、垃圾清运。——现场展位搭建、水电工程由南方日报广告部负责。
　　（十）公安局：安排活动期间每日公安值班、24小时现场保安、负责活动市域周边交通停车、疏导指挥等工作、美食节疏散人流。
　　（十一）消防部门：派消防车驻现场。
　　（十二）体育局：落实活动场地，协助水电安装等工作。
　　（十三）交通局：负责在美食节期间协调经过活动地点的公交班次。负责协助落实公交车公司张贴：“途径美食节”的上门位置及车尾的宣传车贴。——设计、制作由南方日报广告部负责。
　　（十四）安监局：负责指导、督促和检查活动市域范围的安全工作，消除各种安全隐患。
　　（十五）各街道：推荐发动辖内优秀特色餐饮企业参加美食节，分派选票到所管辖居民手中。
　　（十六）教育局：负责分派选票给教师、学生。
　　（十七）广播电视台：负责宣传、报道美食节。
　　（十八）市委新闻中心：负责宣传、报道美食节。
　　（十九）卫生局：派驻一定的医务人员到现场，应急处理突发医疗事件。
　　（二十）供电局：负责供电设施安装指导、协助工作。（电源约需300千瓦，提供到展位边某一点即可。）
　　（二十一）供水公司：负责供水设施安装指导、协助工作。（水为普通2寸管自来水水喉、电源约需300千瓦，提供到展位边某一点即可。）
　　（二十二）经贸局：组织当地特产展销。
　　（二十三）特产协会：协助经贸局组织当地特产参展。
　　（二十四）食品药品监督管理局：负责美食节食品监督管理。
　　（二十五）中国移动高州分公司：负责给手机用户发送活动信息。
　　（二十六）中国电信高州分公司：负责给手机用户发送活动信息。

　　八、场地规模
　　美食节展位设施面积约五千平方米，交通及休闲娱乐广场近万平方米——全程免费入场。

　　九、活动实施工作日程安排
　　●11月23日——召开职能部门会议，部署工作，筹备文艺演出
　　●11月24日——全面策划宣传、招商参展
　　●12月12日——动员全镇各部门单位积极参与和配合
　　●12月12日——省工作组到高州落实办公场地、新闻发布会暨企业动员大会。召开高州美食节新闻发布会暨企业动员大会：阐述举办本届美食节的目的和意义，吸引全省、市、各媒体、餐饮单位、普通市民的关注和支持。
　　●12月13日——12月15日：悬挂广告牌
　　●报名截止时间：2013年12月15日
　　●工程搭建：2013年12月19日～12月21日
　　●报到布展：2013年12月21日～12月23日
　　●活动时间：2013年10月25日～2014年1月3日
　　●撤展时间：2014年1月4日～1月5日

连香花生油厂

指尖残香

希望举办成功

叮咚

不错！支持！！

辉煌太阳能

祝贺

家有宝贝

荷塘月色

“九、活动实施工作日程安排”下面的时间有误，请改正。

荷塘月色

祝活动完美成功！

高信红

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明月

不知道高州论坛的会员有没有优惠呢？