厨棍在路上——一个厨房仔的经历（本地原创）

曾经做过搭客佬

　　（七十四）

　　每个星期一是酒店管理层开例会的时间。我入职的每三天便是星期一。我跟着李山坐在会场的最后一排，静和许林分别坐在主席台上。其他部门的经理都分别汇报了这一个星期的职效，提出了发生的问题，和谈了下一个星期的计划。

　　轮到我们出品部汇报了，李山刚想站起来。许林挥手示意他坐下。李山猜不透许林葫芦里卖什么药，一脸狐疑地坐了下来。许山指着我，点名道：那个新来的副总厨，你来说说，我们厨房里有什么问题。

　　我一惊，我才刚来三天啊，很多事情都还没有摸透，我说什么啊。我站起来，敝红了脸，一句话也说不出来。

　　在场的经理们都有些猜不透，许林叫一个刚来不到三天的人能说出什么问题？都转过头来看着我。有几个见我一脸的窘态，脸上露出了幸灾乐祸的神色。

　　许林的眉头一皱，有些不快地说：你身为一个副总厨，都三天了，难道你一点什么问题都没发现吗。

　　我的脸更红了，我看着主席台上的静，此时她也正冷着脸孔盯着我。我的心一惊，脑筋急速地飞转着。管他呢，说就说呗，说得差总不能马上开除我吧，这个厨房还不熟悉，我就拿以前工作的那间来说吧，日常工作都差不多一样的，对错也不会差十万八千里吧。

　　于是，我干咳了两下，收拾不安的情绪，说：我来的时间不长，但觉得厨房的管理不能是一盘散沙，就目前的情况看来，我认为必须要责任到人，从进货到出品，每一个环节都必须有人跟踪，这样才会减少损耗，毛利，是酒店的立命之本，没有毛利，生意再好也是白干，我发觉厨房其实很多的下脚料是可以二次利用的，只要我们利用它来开发新菜品，挣回来的都是纯利润——。

　　啪啪啪，坐在主席台上的静用掌声打断了我的话，她赞许地说：好，不错，刚来三天，就能发现问题，并提出如此好的建议，不错，不枉我从广东大老远请你过来，请坐——。

　　许林黑着脸地瞪着李山，李山则是一脸的无辜。

　　静最后总结完各部的问题后，话锋一转，说：副总厨说得很对，那些浪费的下脚料，如果二次利用，将会产生巨大的经济效益，这件事就交给你来管，从今天开始，你和李总厨要有分工，李总厨仍然主抓原料进货验收及出品质量，至于人事和日常行政及新菜品开发方面，就交给你去负责，就按照你的思路去抓厨房的纪律。她转过身去对着许林说：许副总，你说好不好？

　　许林被噎得无话可说，原本想打击一下静，却让她打蛇随棍上，反将了一军。鼻子里冷哼了一下，没有吱声。

　　静说：既然许副总没意见，那就这样决定吧，散会。

　　大家收拾好东西，都向大门口涌去。我一抬头，看见莹正对着我笑，她悄悄地竖起了大拇指。想起静要我和她搞好关系，我礼貌地点点头，也对她竖起了大拇指。

　　我刚回到厨政办公室，就有一个服务员过来对我说：黄总请你到她办公室去一趟。

　　我嘴角露出了一丝微笑，我能猜得出静找我是为了什么。

　　我来到静的办公室。静指着她对面的椅子，说：坐吧

　　我端端正正地坐在了静的面前，直视着她。我刚为她挽回了一次面子，心里有点洋洋自得。

　　静的脸上没有表扬的意思，她淡淡的说：你是不是觉得自己很聪明，我会表扬你。

　　我一惊，不知她这句话是什么意思，马上惊若寒蝉地道：没有，我不敢这么想。

　　静冷哼了一声道：不敢？我看你心里就是这么想的。

　　我惶恐地看着静，这个女人什么时候变得这么厉害了，一眼就能看穿我心里想什么，这个女人变得太可怕了，这十年里是什么样的经历让她变得如此心思慎密？

　　静正色的道：你要记住，无论什么时候都要夹着尾巴做人，喜怒形于色，不是干大事的人，要把自己隐藏起来，别人才不知道你心里想什么，懂了吗。

　　我的心里打了一个寒噤，这是暗战的架势啊，看来每个月的那一万元真的很烫手啊。

　　我唯诺地点了点头，说：我知道了，你找我有什么事吗。

　　静亮起十指，望着那鲜红的指甲，放在嘴边轻轻地呵了一口气，说：没有了——。

　　我心里想：操，叫我来就是要教训一顿啊，这女人有钱就开始变态了，幸好我当初没机会跟她深入发展，否则天天生活在她的淫威下，还不得疯掉啊，转念一想，也不对啊，如果她当初跟了我，现在还在为一日三餐而烦恼，哪有心思去想那么多啊。

　　我看着静阴晴不定的脸色，小心翼翼地说：如果没事，那我去工作了。

　　静看也不看我一眼，小心的呵着她那长长的指甲，嗯了一声。

　　我刚走到门口，听到静忽然叫道：哎——。

　　我回过头来，问道：还有什么事吗。

　　静淡淡地说：叫你来，其实是要表扬你的，今天开会的时候，你做得很好，但我刚才说的那番话，你要记住了。

　　我心里恨恨地骂道：真他妈的变态，打一巴掌赏赐一粒糖——。

　　厨房里所有的东西进来都要经过李山的验收，所有的单据都经他签字后交给我，然后我再送到财会入账，每次开财务分析会的时候，却都只是我这个副总厨去参加，回来后再向他传达。说白了，就是静利用我把他架空了，现在的他只是个干死活的货式，所有的人事和行政都轮不到他理，虽然他心有不满，但碍于静的面子，也不敢对我表露出一丝不敬。李山是个聪明的人，他知道虽然自己是许林的人，但充其量也只是人家手上的一只棋子而己，随时会被弃用，他再笨也不会和静对着干。

　　有一天，克仔对我说：那些辽参有些不对路。

　　我问他怎么回事。

　　克仔说：我计算毛利的时候发觉，那六十头的辽参比市面上贵了差不多一千元，每一条的成本几乎增加了十几元，按现在这个售价达不到毛利率。

　　我一惊，平时那些单据在我手上只是转一圈，便交到了财会，很多我都没有认真去看过，因为这些都是李山在打理的，我不想插上一手。

　　我从抽屉里拿出这几天还没有上交的单据，翻看了前几天辽参的进货单，果然比我在市面上打探到的价格贵了九百多元，这次进了五斤，差价就四千多元。

　　我倒吸了一口凉气，这四千多元落入了谁的手里？我再查看一下其他贵重物品的价格，都是偏贵。按道理不应该发生啊，采购部经理是静的一个老乡，静很信任他。就算他糊涂让供应商给骗了，但李山应该很清楚啊，他不应该在上边签字啊，看来这里面有古怪。既然静派我来帮她看摊子，那我就得搞清楚是怎么回事。

荷塘月色

女人不能有钱，这绝对是个真理！这是搭客佬侧面话比我地知的，感谢搭客佬！

锋哥

真他妈的变态，打一巴掌赏赐一粒糖——。女人有钱就不可一世了！心理也变太好多的。

曾经做过搭客佬

　　（七十五）

　　自从发觉了原料的价格有问题，我经常有事没事都到采购部里闲逛一下。我发觉，送海鲜、干货、和冻品的几个供应商和采购部经理及李山都特别熟，验货的时候，他们几个站在一起抽着香烟，调笑着，只是验收部的几个小弟随便过磅称就算了，跟本就没有人看质量问题。当他们看见我过来的时候，就散了开来，装作若无其事。我一看，明白了怎么一回事。

　　我把这件事悄悄地向静反映了。静恨得咬咬牙，一拍桌子骂道：黄业，你这个畜生——。

　　黄业就是那个采购部经理，他和黄静是同一条村的，而且算起来还是同宗。

　　在金钱面前，黄业算是倒下了。他和李山搞在了一起，背叛了静。我以为静一定会把他们都开除了。但出乎意料的是，静怒过之后，变得很平静。她淡淡地说，让他们去吧，你给我盯紧一点，他们再有什么小动作，第一时间报告我。

　　我疑惑地看着静，这两个老鼠就让他们一直养在米缸里？静看着我不解的眼神，说：对于我的整个生意来说，他们拿的那么一点点，算得了什么，若要其亡，先让其狂，你不要揭穿他们，而且你要想办法去钻进去，占上一份。

　　我一听，吃了一惊：我没有听错吧，你让我去做你米缸里的老鼠？不成，我不能这么干。

　　静的目光变得深遂起来，她说：我叫你去你就去，放心的去贪吧，我不会追究你任何责任，但你要记住，他不贪的，你也不能贪。

　　我无奈地摇了摇头，这年头还有这种好事，老板鼓励手下去贪污，这世界太疯狂了。我想，如果不是静要疯了，就肯定是我疯了。

　　其实对于金钱这玩意，谁也不会嫌多，除非他脑袋短路了。既然静支持我过河湿脚，那我不趁机跳进河里洗个澡，那真是天下第一傻瓜。

　　这天，将近收市了，厨师们都在忙着搞卫生。我回到办公室里，拿起当天的报纸看起了新闻。

　　李山走了进来，他在我对面的桌子旁坐了下来，他掏出烟盒，拿了一支软中华抛过来。我放下报纸，拿起那支香烟往鼻子下嗅了嗅，然后扔回给他，说：我不抽烟，浪费了——。

　　李山点燃了香烟，深吸一口，然后靠在椅子上，舒服地吐出了一个烟圈。我看着他那一副优哉悠哉地样子，说道：李总厨真是会享受啊，这可是厅局级专享的香烟啊。

　　李山嘴角一撇，不以为然地笑了笑。我心里一哂，道：呵呵，李总厨抽这种烟会觉得呛吗。

　　李山一愣，他是个聪明人，听得出我的话中有话。他瞪着我问道：你这是什么意思？

　　我笑着说：没什么意思，今天我听到有人议论，说你收受供货商的贿赂，让我骂了一顿，李总厨怎么会是这种人呢，不过，人言可畏，你还是低调一点吧，让上面听道了，不知道会怎么想呢。

　　打蛇打七寸，我认为要想看对方的底牌，最好的方法就是直接拿棍子去捅他的伤疤，是神是鬼马上会显现。

　　果然，李山跳了起来，他骂道：哪个王八蛋说的，让我他妈的去揍死他，竟然敢在背后中伤我，不信你可以去问问许总，我是那种人吗。

　　李山眼里许林才真正是这间酒店的主人，所以他无论在什么场合，都把许林职位中的那个副字摘掉，直呼许总。

　　李山言下之意就是提醒我，他可是许总的人，不看僧面也得看佛面，有些东西不能管得太多。我心里冷哼了一声，目的已经达到了，也不必要把他逼得太紧。

　　看着李山在装模作样地大发脾气，我心里暗暗偷笑。我安抚着他说：李总厨何必动气呢，不要跟那些小孩子一般见识，有脑子的人想一想就知道了，这么大一个摊子，李总厨一个人怎么能只手遮天呢，就算想吃也吃不了啊，对不对，消消气，别气坏了自己的身子。

　　李山盯着我，眼神很复杂，他细细的玩味着我话中的意思。最后他嘴角一动，脸上狡黠地露出了一丝笑意。

　　待李山冷静下来，我便离开了厨政办公室。眼药我已经给他上了，接下来就是迎接疗效的时候了，李山是个聪明人，他应该知道我在说什么。

　　几天之后，李山开始拉拢我了。

　　这天，下班之后李山拉着我问道：晚上有什么节目？

　　我说：哪有什么节目啊，天天晚上回到宿舍就只有看电视打发时间。

　　李山笑了，他说：这么无聊？早跟兄弟说嘛，今天晚上我带你出去玩，怎样？

　　我知道好戏要上场了，装作一副开心的样子说：好啊，我回去洗漱之后，就和克仔去找你。

　　李山一副神秘的样子说：克仔就不要叫了，就我和你，今晚带你去找点刺激的，包你过瘾，晚一点联系吧。

　　我笑了，说：好的，晚一点过去找你。

　　我回到宿舍洗完了澡之后，就打电话给李山。李山说他已经在酒店门口等我，叫我快点下来。

　　我下到楼下，只见李山一个人站在路边的树荫下，他一见我来到，便打了个电话。他打完了电话之后，对我说：我们先等一等吧，有人来接我们。

　　我装作糊涂地问：有人来接我们，谁啊？

　　李山说：去到你就知道了。

　　一会儿，一辆轿车在我们面前停了下来。李山拉开车门，让我上了车，他然后再一头钻了进来。

　　我认出了开车的是一个送干货的小弟，我明白了，今晚要进入戏肉了。

　　李山带我去到一间叫“忘情号”夜总会。在服务生的引领下，我们来到了一间豪华的厢房。

　　在门口，隔着门上那块小小的玻璃，我看到了一个土豪一样的男人。李山推开门让我进去，我发觉采购部的那个经理黄业竟然也在里面。

　　黄业一见我进来了，连忙站起来打招呼。

　　那个土豪一样的男人也站了起来。

　　李山指着那个男人说：这位是林老板，是专门做干货生意的，他可是个大老板啊。他接着向林老板介绍道：这位就是从广东过来的大厨。

　　林老板一副相逢恨晚的样子，双手举着名片递过来说：久仰了，听李总厨说他们店里来了个了不起的广东大厨，一直抽不出时间去拜会，真不好意思，坐，坐，快请坐。

　　我暗暗骂道：真是个老油条，我才第一次来云南，还久仰？狗屁。

　　我们四个坐下之后，林老板叫服务生上了一瓶洋酒。他给我斟了满满一杯，然后拿起酒杯碰了一下，道：初次见面，喝完这杯，以后大家就是朋友了，还望以后多多关照。

　　黄业和李山也举起酒杯碰了过来道：兄弟，有酒一起喝，有福一起享。

　　我笑了，算是混上了贼船。

　　大家各怀鬼胎又融洽到好像可以两肋插刀，几次碰杯之后，一瓶洋酒就少了一半。林老板说：几个臭男人喝酒有什么意思，我去找几个小妹来陪陪几位大哥。

多彩派

顶一下

张三李四

若要其亡，先让其狂——这名言哟~

论坛308

无论什么时候都要夹着尾巴做人，喜怒形于色，不是干大事的人，要把自己隐藏起来，别人才不知道你心里想什么       好有道理的话！

荷塘月色

采购部无论在哪个公司都是一个大肥缺！

高凉红

混上了贼船，你又赚了，又搏得老板信任，可乐而不为？

曾经做过搭客佬

　　（七十六）

　　林老板叫服务生去把妈妈桑叫了过来。

　　看见妈妈桑，我大吃了一惊，竟然是小嫣，但她没有把我认出来。几年不见，她成熟了，更显得有女人味了，没想到她从山东跑到了云南。

　　看着她，想起当初我因为冤枉了小燕，而错过了的爱情，不禁感叹良多。

　　小嫣扭着那消魂的屁股，给我们发了一圈名片，嗲声嗲气地说：各位老板，想要什么样的姑娘，我马上去找过来。

　　林老板说：去给我找四个最漂亮的来，把这几位大哥服侍好了，我重重有赏。

　　小嫣笑得比糖还甜，风骚地说：几位老板等一下，小妹马上到。

　　小嫣打开门正要离去，我叫道：等一下，叫三个来好了。

　　李山他们一怔，黄业可惜地问：你不找一个？

　　我指着小嫣说：我要你来陪我喝酒。

　　小嫣一愣：我——。

　　林老板哈哈大笑，说道：还是你有眼光，这妈妈桑还真不错，呵呵——。

　　小嫣笑得像朵花一样，她娇滴滴地说：谢谢这位老板看得起我，但我还有很多朋友要招呼，恐怕不能一晚上都在这里陪你哦。

　　我笑了笑，道：没关系，你就陪我喝一会儿也成。

　　小嫣兰花指一拂，指着我笑骂道：你真坏，稍等一会吧，马上回来。

　　片刻功夫，小嫣带着三个漂亮的女孩子进来了。林老板他们各自挑选了一个，而小嫣坐在了我的旁边。看着化着淡妆，面若桃花的小嫣，心底里忽然涌起一股惆怅，如果当初在济南的时候，没有遇到她，我就不会误会小燕，也许此时，我们已经有了一个很温暖的小家。

　　小嫣倒了两杯酒，她把一杯放在我手里，然后她拿起另一杯，绕着我的臂弯，双目含情地说：老板，我们来喝个交杯酒吧。

　　看着小嫣一脸的风尘味，想起当初她被老板摸了一把而倍受委屈的样子，我不禁感叹：时间又岂只是软了香蕉——。

　　不过也难怪，既然她选择了做这一行，就得适应各种各样的男人，只是没想到她会跑到云南来当老鸨，唉，不知小燕现在如何了，她是否已经找到了可以付托终身的男人。

　　我向小嫣问道：你对我一点印象都没有吗？

　　小嫣一怔，她想了想，摇摇头道：老板经常过来这里玩？我倒是觉得你很面生，想不起来了——。

　　我暗暗叹了一口气，也难怪，我和她只是一面之缘，如果不是因为小燕，我一定也认不出她。本来我还想从她口里问问小燕现在的情况，但一想，还是算了，尘归尘，土归土，过去的事就让她过去吧，又何必去自揭疮疤呢。

　　黄业和李山一人搂着一个姑娘，正耍着酒疯把头埋在人家的胸前啃着。那两女孩子被他们拱得一耸一耸的，哈哈地笑得花枝乱颤。

　　小嫣笑骂说：你的那两位朋友很坏，这么大了还想吃奶，嘻嘻——。

　　这话被李山听到了，他抬起头来说：不许在背后说人家坏话，兄弟，你快给我惩罚她，哈哈。

　　小嫣笑着往后一退，她双手护胸，蜷缩着身子娇呼：不要——。

　　我没有像他们那样无耻，默默地看着她们淫荡的样子而发笑。小嫣见我没有调戏她的意思，眼神里有点失望。她深深地知道，越是好色的客人，就越会大方。

　　林老板不愧为老江湖，他没有显现出一副急色鬼的样子，搂着他身边的女孩子，只是轻轻地调笑着。

　　小嫣放荡地对着李山他们说：两位老板，奶也吃够了，酒也喝了不少，想不想让姑娘们表演点节目啊。

　　我望着小嫣，问道：你们还会表演节目？有什么精彩的演出？

　　小嫣笑道：这位老板，你肯定是第一次来这里了，我们的小妹会表演神龙吸水、吞云吐雾、还会人体开啤酒。

　　我疑惑地问：什么是神龙吸水？

　　李山笑得很淫贱，他故作神秘的说：等一下你就知道了，保证你大开眼界，嘿嘿嘿——。

　　小嫣出去叫服务生送来了一打啤酒。她转身把门反锁了，然后拿一块纸巾蒙在门上的那个小窗口里，用牙签往缝里一插，把纸巾给固定好。

　　李山拍了拍他怀里女孩子的屁股，说：去吧，让老板见识一下什么叫神龙吸水。

　　那个女孩子拉了两张凳子排在一起，她宽衣解带，脱得一丝不挂，在几个男人猥琐的目光中，躺在凳子上，然后拿起啤匙，在手把上卷了一圈纸巾，再把它塞进阴道里。

我呆住了，这个女的要干什么？只见那女孩把啤匙放好之后，拿起一瓶啤酒，把盖子卡　　在啤匙的眼上，然后用力一拉。当啷一声，酒瓶盖掉在了地上。

　　我两眼发直，他奶奶的，这女人的阴道是用什么材料做的？不会有损耗？她能收多少钱？竟然拿自己最私密的地方来开玩笑？

　　那个女的一连开了四瓶酒，另一个女孩子给她递上一根长长的吸管。那个女的把吸管插进酒瓶里，然后把吸管的另一头放进阴道里，她的小腹用力地抽搐着，那瓶啤酒竟然一点一点地少了起来。不到一会儿，竟然吸干了整瓶啤酒。

　　黄业涎着脸，饶有兴致地凑上前去看着那女孩表演。

　　那女孩一连吸了两瓶啤酒才停下来，她一把拨掉吸管，调整了一下位置，阴户对着黄业，双腿用力一夹，小腹一个起伏，一股酒箭便向着黄业射过去。

　　黄业吓得猛地往旁一闪，不小心失去了重心，跌倒在地上。林老板哈哈大笑，笑骂黄业像个狗吃屎。

　　那个表演的女孩子擦干净了下身，裸着身子坐在李山的腿上，娇嗔着说：老板，你看我的技术怎么样？

　　林老板竖起大拇指说：好，好阴功，有赏。

　　林老板从钱包里掏出了五条大红牛，砸在了那个女孩子的身上。

　　李山捏着那女孩的奶子，骂道：妈的，那几分钟就挣五百，给抢银行来得容易啊。

　　那女孩子让他捏痛了，娇喘着打掉他的手说：最坏就是你。

　　黄业对另一个女孩子说：你又会什么节目啊。

　　那个女孩子说：那我就给老板来个吞云吐雾吧。